Evaluación del sistema de generación y distribución de vapor de una empresa cárnica

Fuente: Redalyc
Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Yasneli Reyes Betancourt
Natura: Artículo científico
Lingua:es
Pubblicazione: Universidad Tecnológica de Pereira 2021
Soggetti:
Accesso online:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
_version_ 1876450684562309120
author Yasneli Reyes Betancourt
author_facet Yasneli Reyes Betancourt
contents Evaluación del sistema de generación y distribución de vapor de una empresa cárnica Yasneli Reyes Betancourt Raúl González de la Cruz Yilena Bárbara Rodríguez Guerra Norlem Liaño Abascal Amaury Pérez Sánchez Ingeniería emisiones emisiones dureza total dureza total pérdidas de calor — Este trabajo se realizó en el Combinado Cárnico “César Escalante Dellundé”, de la provincia de Camagüey, Cuba con el objetivo de evaluar su sistema de generación y distribución de vapor. Se obtuvo una eficiencia energética de la caldera pirotubular de 87,41 %, las pérdidas de calor al ambiente de las tuberías no aisladas ascendieron a 85 764,31 W, mientras que la dureza total del agua de alimentación a la caldera se encuentra 10,26 veces por encima de lo establecido por norma. Se propusieron dos alternativas de mejoras, consistentes en: 1) aislamiento de las tuberías por donde circula vapor de agua con el aislante Lana Mineral, y 2) precalentamiento del agua de alimentación a la caldera hasta 70 ºC. La aplicación de ambas propuestas de mejoras traerá consigo un ahorro de combustible de 23,56 kg/h, lo cual permite que se dejen de emitir 576 m./h de gases de combustión al ambiente, además de un posibilitar un incremento de la eficiencia energética de la caldera en un 0,10 %. El costo total de inversión necesario para implementar las dos alternativas de mejoras propuestas alcanzó un valor de $ 8 117,35 pesos cubanos (PC), el cual se recupera en 2,36 meses considerando los ahorros económicos por año que se obtienen, los cuales ascienden a PC $ 41 193,33 a causa de combustible que no se consume en la caldera. 2021 artículo científico 0122-1701 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84966670010 https://www.redalyc.org/journal/849/84966670010/ https://www.redalyc.org/journal/849/84966670010/html/ https://www.redalyc.org/journal/849/84966670010/84966670010.epub https://www.redalyc.org/journal/849/84966670010/movil https://doi.org/10.22517/23447214.23341 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=849 Scientia Et Technica application/pdf Universidad Tecnológica de Pereira Scientia Et Technica (Colombia) Num.1 Vol.26
format Artículo científico
id redalyc_84966670010
institution Redalyc
language es
publishDate 2021
publisher Universidad Tecnológica de Pereira
spellingShingle Evaluación del sistema de generación y distribución de vapor de una empresa cárnica
Yasneli Reyes Betancourt
Ingeniería
emisiones
emisiones
dureza total
dureza total
pérdidas de calor
Evaluación del sistema de generación y distribución de vapor de una empresa cárnica Yasneli Reyes Betancourt Raúl González de la Cruz Yilena Bárbara Rodríguez Guerra Norlem Liaño Abascal Amaury Pérez Sánchez Ingeniería emisiones emisiones dureza total dureza total pérdidas de calor — Este trabajo se realizó en el Combinado Cárnico “César Escalante Dellundé”, de la provincia de Camagüey, Cuba con el objetivo de evaluar su sistema de generación y distribución de vapor. Se obtuvo una eficiencia energética de la caldera pirotubular de 87,41 %, las pérdidas de calor al ambiente de las tuberías no aisladas ascendieron a 85 764,31 W, mientras que la dureza total del agua de alimentación a la caldera se encuentra 10,26 veces por encima de lo establecido por norma. Se propusieron dos alternativas de mejoras, consistentes en: 1) aislamiento de las tuberías por donde circula vapor de agua con el aislante Lana Mineral, y 2) precalentamiento del agua de alimentación a la caldera hasta 70 ºC. La aplicación de ambas propuestas de mejoras traerá consigo un ahorro de combustible de 23,56 kg/h, lo cual permite que se dejen de emitir 576 m./h de gases de combustión al ambiente, además de un posibilitar un incremento de la eficiencia energética de la caldera en un 0,10 %. El costo total de inversión necesario para implementar las dos alternativas de mejoras propuestas alcanzó un valor de $ 8 117,35 pesos cubanos (PC), el cual se recupera en 2,36 meses considerando los ahorros económicos por año que se obtienen, los cuales ascienden a PC $ 41 193,33 a causa de combustible que no se consume en la caldera. 2021 artículo científico 0122-1701 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84966670010 https://www.redalyc.org/journal/849/84966670010/ https://www.redalyc.org/journal/849/84966670010/html/ https://www.redalyc.org/journal/849/84966670010/84966670010.epub https://www.redalyc.org/journal/849/84966670010/movil https://doi.org/10.22517/23447214.23341 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=849 Scientia Et Technica application/pdf Universidad Tecnológica de Pereira Scientia Et Technica (Colombia) Num.1 Vol.26
title Evaluación del sistema de generación y distribución de vapor de una empresa cárnica
topic Ingeniería
emisiones
emisiones
dureza total
dureza total
pérdidas de calor
url https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84966670010
https://www.redalyc.org/journal/849/84966670010/
https://www.redalyc.org/journal/849/84966670010/html/
https://www.redalyc.org/journal/849/84966670010/84966670010.epub
https://www.redalyc.org/journal/849/84966670010/movil
https://doi.org/10.22517/23447214.23341