Producción, Comercio y contrabando del vino en el Virreinato de la Nueva Granada en el período colonial

Fuente: Redalyc
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Main Author: Robert Ojeda Pérez
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad del Norte 2007
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author Robert Ojeda Pérez
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contents Producción, Comercio y contrabando del vino en el Virreinato de la Nueva Granada en el período colonial Robert Ojeda Pérez Historia Vino contrabando Periodo colonial patrimonio cultural Después de varias décadas del asentamiento de la cultura española en América se realizaron viajes trasatlánticos en busca de tesoros y recompensas por las conquistas de las Indias occidentales, entre las que se puede encontrar la riqueza de la fauna y flora. Así como algunas plantas fueron llevadas hacia la península, de la misma forma se trajeron otras, junto con sus derivados y materias procesadas, que hacían parte de la dieta fundamental de la cultura mediterránea. Una de ellas fue el vino. Los numerosos relatos de viajes, las cartas de navegación y los diarios de abordo, nos suministran una valiosa información para rastrear la procedencia de los productos de embarque, pero sobre todo el comercio y destino de algunos; en especial, del vino. En esta ponencia se tendrá en cuenta, en su orden, la producción; el transporte; el contrabando; y las formas de introducción y comercialización al interior del territorio, todo esto visto a partir de los reportes hechos en las aduanas a los caldos legales e ilegales que contribuyeron a generar la expansión de la cultura del vino en la Nueva Granada para el período colonial. 2007 artículo científico 1794-8886 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=85540708 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=855 Memorias. Revista Digital de Historia y Arqueología desde el Caribe application/pdf Universidad del Norte Memorias. Revista Digital de Historia y Arqueología desde el Caribe (Colombia) Num.7
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Robert Ojeda Pérez
Historia
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Producción, Comercio y contrabando del vino en el Virreinato de la Nueva Granada en el período colonial Robert Ojeda Pérez Historia Vino contrabando Periodo colonial patrimonio cultural Después de varias décadas del asentamiento de la cultura española en América se realizaron viajes trasatlánticos en busca de tesoros y recompensas por las conquistas de las Indias occidentales, entre las que se puede encontrar la riqueza de la fauna y flora. Así como algunas plantas fueron llevadas hacia la península, de la misma forma se trajeron otras, junto con sus derivados y materias procesadas, que hacían parte de la dieta fundamental de la cultura mediterránea. Una de ellas fue el vino. Los numerosos relatos de viajes, las cartas de navegación y los diarios de abordo, nos suministran una valiosa información para rastrear la procedencia de los productos de embarque, pero sobre todo el comercio y destino de algunos; en especial, del vino. En esta ponencia se tendrá en cuenta, en su orden, la producción; el transporte; el contrabando; y las formas de introducción y comercialización al interior del territorio, todo esto visto a partir de los reportes hechos en las aduanas a los caldos legales e ilegales que contribuyeron a generar la expansión de la cultura del vino en la Nueva Granada para el período colonial. 2007 artículo científico 1794-8886 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=85540708 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=855 Memorias. Revista Digital de Historia y Arqueología desde el Caribe application/pdf Universidad del Norte Memorias. Revista Digital de Historia y Arqueología desde el Caribe (Colombia) Num.7
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