Facilitadores y obstaculizadores de la comensalidad familiar de la noche
Fuente:
Redalyc
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artículo científico |
| Lenguaje: | es |
| Publicado: |
Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
2020
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | |
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| _version_ | 1876443781432082432 |
|---|---|
| author | Claudia Giacoman Hernández |
| author_facet | Claudia Giacoman Hernández |
| contents | Facilitadores y obstaculizadores de la comensalidad familiar de la noche Claudia Giacoman Hernández Francisco Del Río Expósito Domingo Poggione Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) familia motivaciones Comensalidad de la noche Dentro de la literatura se identifica una pugna entre una corriente individualista y los valores culturales materializados en las creencias tradicionales sobre el valor de la comensalidad. El presente estudio se basa en el uso de métodos cuantitativos transversales para la aproximación a los factores influyentes en la facilitación y obstaculización de la ocurrencia de la comensalidad familiar, materializada en la comida de la noche, la cual emerge como la bandera de lucha para la mantención de esta instancia. Entre los principales resultados se encuentran la prominencia de aquellos factores relacionados a la rutina del individuo en relación con facilitar u obstaculizar la realización de la comensalidad de la noche, en desmedro de las variables relacionadas a las motivaciones. Estos resultados destacan la relevancia de profundizar en factores cómo la composición del hogar o la clase social como determinantes principales de la comensalidad, y el contenido de su relación. 2020 artículo científico 0188-9834 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=85963101012 https://www.redalyc.org/journal/859/85963101012/ https://www.redalyc.org/journal/859/85963101012/html/ https://www.redalyc.org/journal/859/85963101012/85963101012.epub https://www.redalyc.org/journal/859/85963101012/movil es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=859 NÓESIS. REVISTA DE CIENCIAS SOCIALES Y HUMANIDADES application/pdf Universidad Autónoma de Ciudad Juárez NÓESIS. REVISTA DE CIENCIAS SOCIALES Y HUMANIDADES (México) Num.57 Vol.29 |
| format | Artículo científico |
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| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2020 |
| publisher | Universidad Autónoma de Ciudad Juárez |
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| topic | Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) familia motivaciones Comensalidad de la noche |
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