Componentes químicos y su relación con las actividades biológicas de algunos extractos vegetales
Fuente:
Redalyc
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artículo científico |
| Lenguaje: | es |
| Publicado: |
Universidad de Buenos Aires
2010
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | |
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| _version_ | 1876433529006456832 |
|---|---|
| author | Concepción García Luján |
| author_facet | Concepción García Luján |
| contents | Componentes químicos y su relación con las actividades biológicas de algunos extractos vegetales Concepción García Luján Aurora Martínez R. José Luis Ortega S. Fernando Castro B. Química Extractos vegetales componentes químicos propiedades biológicas Los aceites esenciales y los extractos vegetales son mezclas complejas de metabolitos secundarios que cubren un amplio espectro de efectos farmacológicos mostrando diversas propiedades biológicas. El propósito de este trabajo es la determinación de los componentes químicos de los extractos vegetales, y hacer una revisión de las propiedades biológicas de los componentes químicos encontrados. Se procesaron las plantas, se prepararon los extractos y se extrajeron los aceites esenciales. La caracterización química de los extractos vegetales se realizó mediante un aparato de cromatografía de gases-masas. El análisis de los componentes químicos mostró la presencia de componentes que se encontraron en varias plantas. Cabe destacar la presencia de omega 3 y 6 en la ruda. Se estableció la relación existente entre los componentes químicos con la actividad biológica reportada en las especies vegetales estudiadas. 2010 artículo científico 1666-7948 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=86314868005 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=863 Química Viva application/pdf Universidad de Buenos Aires Química Viva (Argentina) Num.2 Vol.9 |
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| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2010 |
| publisher | Universidad de Buenos Aires |
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