Actualización de la interacción metal-organismo humano en la era del aluminio

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1. Verfasser: Daniela Vittori
Format: Artículo científico
Sprache:es
Veröffentlicht: Universidad de Buenos Aires 2014
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author Daniela Vittori
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contents Actualización de la interacción metal-organismo humano en la era del aluminio Daniela Vittori Alcira Nesse Química Aluminio toxicidad organismo humano exposición al metal Debido al incremento del uso de aluminio (Al) surge la necesidad de intensificar estudios que permitan revelar nuevos aspectos de la interacción de este metal con los seres vivos. En esta breve actualización se presentan nue vos hallazgos relacionados con la toxicidad del metal en el período que algunos autores han den ominado la “Era del Aluminio”.Se acepta que la exposición humana al Al es un hecho involunt ario y fortuito por lo que resulta, entonces, importante el reconocimiento de las formas que pued e adoptar tal exposición. El amplio uso del Al en alimentos, soluciones nutritivas, cosméticos, medicamentos y envases, así como las exposiciones accidentales al metal proveniente de o tras fuentes, aumentan considerablemente el riesgo de la acumulación de Al en el organismo d e los seres vivos. Todavía no se han encontrado buenos marcadores que permitan cuantific ar la magnitud de exposición a este metal y tampoco, los sitios de acumulación en el or ganismo. Si bien la presencia del metal es considerada potencialmente tóxica falta identificar los blancos biológicos específicos para comprender cómo la exposición a Al se manifiesta en enfermedad. 2014 artículo científico 1666-7948 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=86331633004 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=863 Química Viva application/pdf Universidad de Buenos Aires Química Viva (Argentina) Num.2 Vol.13
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Actualización de la interacción metal-organismo humano en la era del aluminio Daniela Vittori Alcira Nesse Química Aluminio toxicidad organismo humano exposición al metal Debido al incremento del uso de aluminio (Al) surge la necesidad de intensificar estudios que permitan revelar nuevos aspectos de la interacción de este metal con los seres vivos. En esta breve actualización se presentan nue vos hallazgos relacionados con la toxicidad del metal en el período que algunos autores han den ominado la “Era del Aluminio”.Se acepta que la exposición humana al Al es un hecho involunt ario y fortuito por lo que resulta, entonces, importante el reconocimiento de las formas que pued e adoptar tal exposición. El amplio uso del Al en alimentos, soluciones nutritivas, cosméticos, medicamentos y envases, así como las exposiciones accidentales al metal proveniente de o tras fuentes, aumentan considerablemente el riesgo de la acumulación de Al en el organismo d e los seres vivos. Todavía no se han encontrado buenos marcadores que permitan cuantific ar la magnitud de exposición a este metal y tampoco, los sitios de acumulación en el or ganismo. Si bien la presencia del metal es considerada potencialmente tóxica falta identificar los blancos biológicos específicos para comprender cómo la exposición a Al se manifiesta en enfermedad. 2014 artículo científico 1666-7948 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=86331633004 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=863 Química Viva application/pdf Universidad de Buenos Aires Química Viva (Argentina) Num.2 Vol.13
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