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Bibliographic Details
Main Author: Damian Lampert
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad de Buenos Aires 2019
Subjects:
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=86382395004
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Table of Contents:
  • ¿Se incluyen contenidos relacionados con las enfermedades transmitidas por alimentos en el nivel secundario de la provincia de Buenos Aires? Damian Lampert Silvia Porro Química Escuela Secundaria Diseños Curriculares Enfermedades Transmitidas por Alimentos El presente artículo realiza una revisión cualitativa sobre la presencia de contenidos relacionados con Enfermedades de Transmisión Alimentaria (ETA) en los Diseños Curriculares (DC) de la Provincia de Buenos Aires. Se ha encontrado la presencia de dicho contenido en asignaturas de Química, Salud y Adolescencia y Ambiente, Desarrollo y Sociedad. Sin embargo, su inclusión no es explícita y no se aborda en su totalidad. 2019 artículo científico 1666-7948 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=86382395004 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=863 Química Viva application/pdf Universidad de Buenos Aires Química Viva (Argentina) Num.3 Vol.18