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Optimización de hornos industriales para deshidratado de ciruelas

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	D. P. URFALINO
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria 2014
Schlagworte:	Agrociencias humedad temperatura ciruelas pasas Ciruelas d’Agen tiempo de residencia
Online-Zugang:	Acceder al recurso
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