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Bibliographic Details
Main Author: Adrián Andriulo
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria 2003
Subjects:
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=86432302
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Table of Contents:
  • Impacto de un sistema intensivo de producción de carne vacuna sobre algunas propiedades del suelo y del agua Adrián Andriulo Carolina Sasal Catalina Améndola Fernando Rimatori Agrociencias feedlot – suelo – agua – contaminación Se cuantificó el impacto de largo plazo (11 años) que produjo unsistema intensivo de producción de carne vacuna sobre el suelo y el aguadel sur de Santa Fe.Se determinaron algunas propiedades químicas de suelo en diferentessituaciones: corral de ingreso (I), manga (Ma), corrales de engorde (E),montículos de excretas (M), perfiles de suelo situados en las cercanías delcanal de desagüe hacia el exterior del establecimiento (S) y testigo (T). Seestudió la composición química del agua de dos perforaciones delestablecimiento y de dos situaciones testigo, ubicadas a 8 y 20 m deprofundidad y la de una laguna que recibe el desagüe.El principal impacto sobre el suelo fue la salinización del perfil. El Nfue el elemento más afectado, como Nt en el perfil del suelo, como N-NO3 en el agua subterránea y como N-NH4 en las aguas superficiales. Loscontenidos de Pb, Cu y Zn estuvieron por debajo de los niveles admitidospara considerarlos contaminados. Existió contaminación del aguasubterránea con As no generada por el sistema de producción. El elevadoaporte de P con las heces favoreció la salida de As del establecimientopor escurrimiento superficial 2003 artículo científico 0325-8718 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=86432302 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=864 RIA. Revista de Investigaciones Agropecuarias application/pdf Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria RIA. Revista de Investigaciones Agropecuarias (Argentina) Num.3 Vol.32