Estimacão da qualidade industrial da batata (Solanum tuberosum L.) atraves do uso da isoenzima glutamato oxaloacetato transaminase

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Bibliographic Details
Main Author:	M.A. Andreu
Format:	Artículo científico
Language:	pt
Published:	Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria 2004
Subjects:	Agrociencias melhoramento processamento seleção precoce
Online Access:	Acceder al recurso
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