Physicochemical and melissopalynological profiles of Citrus limon honey from Tucumán- Argentina. Hesperidin as a suitable marker of floral origin

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Luis María Maldonado
Natura:	Artículo científico
Lingua:	en
Pubblicazione:	Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria 2021
Soggetti:	Agrociencias value added genuineness differentiation Lemon blossom honey methyl anthranilate
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