Soberania alimentar: uma perspectiva cética
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Redalyc
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | pt |
| Published: |
Universidade Federal do Rio Grande do Sul
2015
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| Subjects: | |
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| _version_ | 1876427859474513920 |
|---|---|
| author | Henry Bernstein |
| author_facet | Henry Bernstein |
| contents | Soberania alimentar: uma perspectiva cética Henry Bernstein Sociología Camponeses Relações de classe Soberania alimentar Agricultura capitalista Este trabalho busca identificar e avaliar alguns dos principais elementos que 'delimitam' a questão da Soberania Alimentar: (i) um ataque global à agricultura industrial e suas consequências ecológicas, no atual momento da globalização; (ii) a defesa de um (do) "modo camponês" como base de um sistema alimentar sustentável e socialmente justo; e (iii) um programa para concretizar esse objetivo mundial-histórico. Embora acolha o primeiro desses elementos, sou muito mais cético quanto ao segundo, pelo modo como a soberania alimentar concebe os "camponeses" e por seu postulado de que pequenos produtores adeptos da agricultura ecológica - de baixo consumo de insumos (externos) e intensiva em trabalho - podem abastecer o mundo. Daí meu argumento de que a soberania alimentar é incapaz de construir um programa viável (o terceiro elemento) para vincular as atividades de pequenos agricultores às necessidades alimentares de não agricultores, cujos números vêm crescendo tanto absolutamente quanto como proporção da população mundial. 2015 artículo científico 1517-4522 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=86838423010 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=868 Sociologias application/pdf Universidade Federal do Rio Grande do Sul Sociologias (Brasil) Num.39 Vol.17 |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_86838423010 |
| institution | Redalyc |
| language | pt |
| publishDate | 2015 |
| publisher | Universidade Federal do Rio Grande do Sul |
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| topic | Sociología Camponeses Relações de classe Soberania alimentar Agricultura capitalista |
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