Introducción a la obtención de aceite esencial de limón
Fuente:
Redalyc
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | es |
| Pubblicazione: |
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano
2004
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | |
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| _version_ | 1876436203053514752 |
|---|---|
| author | Mariano Cerutti |
| author_facet | Mariano Cerutti |
| contents | Introducción a la obtención de aceite esencial de limón Mariano Cerutti Fernando Neumayer Filosofía Los aceites esenciales son mezclas complejas de sustancias que proporcionan sabor yolor a innumerables alimentos, aunque también son usados en la industria de la cosmética. Entre losaceites esenciales más difundidos se encuentra el del limón, siendo la Argentina uno de sus mayoresproductores en el mundo. En este artículo se mencionan los principales métodos de obtención deaceite esencial de limón y sus fundamentos 2004 artículo científico 0329-3475 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=87701214 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=877 Invenio application/pdf Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Invenio (Argentina) Num.12 Vol.7 |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_87701214 |
| institution | Redalyc |
| language | es |
| publishDate | 2004 |
| publisher | Universidad del Centro Educativo Latinoamericano |
| spellingShingle | Introducción a la obtención de aceite esencial de limón Mariano Cerutti Filosofía Introducción a la obtención de aceite esencial de limón Mariano Cerutti Fernando Neumayer Filosofía Los aceites esenciales son mezclas complejas de sustancias que proporcionan sabor yolor a innumerables alimentos, aunque también son usados en la industria de la cosmética. Entre losaceites esenciales más difundidos se encuentra el del limón, siendo la Argentina uno de sus mayoresproductores en el mundo. En este artículo se mencionan los principales métodos de obtención deaceite esencial de limón y sus fundamentos 2004 artículo científico 0329-3475 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=87701214 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=877 Invenio application/pdf Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Invenio (Argentina) Num.12 Vol.7 |
| title | Introducción a la obtención de aceite esencial de limón |
| topic | Filosofía |
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