Gatti, M. B. (2008). Influencia de la humedad del grano de maní de confitería en su calidad sensorial y vida útil. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Gatti, María Bernardita. Influencia De La Humedad Del Grano De Maní De Confitería En Su Calidad Sensorial Y Vida útil. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano, 2008.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Gatti, María Bernardita. Influencia De La Humedad Del Grano De Maní De Confitería En Su Calidad Sensorial Y Vida útil. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano, 2008.
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