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Elaboración de sopas a partir de la molienda de semillas de quinoa

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	María Juliana Bonamino
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Universidad del Centro Educativo Latinoamericano 2009
Soggetti:	Filosofía sopas Quinoa molienda harina de quinoa cocción calor húmedo
Accesso online:	Acceder al recurso
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