Bacterias probióticas en alimentos. Desafíos, logros y futuro
Fuente:
Redalyc
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| Format: | Artículo científico |
|---|---|
| Language: | es |
| Published: |
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano
2011
|
| Subjects: | |
| Online Access: | |
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| contents | Bacterias probióticas en alimentos. Desafíos, logros y futuro Filosofía 2011 artículo científico 0329-3475 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=87722817014 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=877 Invenio application/pdf Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Invenio (Argentina) Num.26 Vol.14 |
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