Canibalismo y necesidad extrema: la construcción antropológica de la alimentación humana ante casos de necesidad extrema
Fuente:
Redalyc
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Sprache: | es |
| Veröffentlicht: |
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano
2000
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| _version_ | 1876484068107878400 |
|---|---|
| author | Victoria Arribas |
| author_facet | Victoria Arribas |
| contents | Canibalismo y necesidad extrema: la construcción antropológica de la alimentación humana ante casos de necesidad extrema Victoria Arribas Cecilia Ayerdi Alicia Cattaneo Enrique Quirós Filosofía Los autores se refieren primeramente al problema de las representaciones socialesrelativas a la relación necesidad extrema (pobreza extrema) -quebrantamiento de tabúes alimentarios,como núcleo significativo del imaginario, en situaciones concretas de la ciudad de Rosario. El problemaes luego generalizado a las situaciones que transgreden las reglas dietéticas que organizan laexperiencia alimentaria en diversas sociedades en diversas circunstancias, tomadas como una metáforadel canibalismo. La transgresión se presentó como corolario del debilitamiento de las clasificacionessociales y culturales ante el imperio de la necesidad orgánica. Los sujetos que consumían gatosresultaban, por ejemplo, seres despojados, degradados. El artículo indaga, en la literaturaantropológica que trata a la alimentación humana como problema. Se plantea la situación alimentariaen términos de necesidad extrema y quebrantamiento de prohibiciones, y se analizan las explicaciones,al respecto, de los antropólogos y las dicotomías en el discurso antropológico 2000 artículo científico 0329-3475 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=87730509 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=877 Invenio application/pdf Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Invenio (Argentina) Num.4-5 Vol.3 |
| format | Artículo científico |
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| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2000 |
| publisher | Universidad del Centro Educativo Latinoamericano |
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| topic | Filosofía |
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