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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | pt |
| Published: |
Universidade Federal de Lavras
2008
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=87812765002 |
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Table of Contents:
- A CADEIA PRODUTIVA DE CAQUI NO MUNICÍPIO DE ANTÔNIO CARLOS SOB A ÓTICA DA ECONOMIA DOS CUSTOS DE TRANSAÇÃO Cristina Aparecida Guerra Cláudia Maria Miranda de Araújo Pereira Estudios Agrarios caqui especificidade Custos de transação O presente trabalho trata da importância da cadeia produtiva de caqui no município de Antônio Carlos e suas potencialidades de crescimento, analisada sob a ótica da Economia dos Custos de Transação. Tem como objetivos verificar como se concretizam as transações entre os produtores de caqui do município com os agentes a montante e a jusante da cadeia produtiva, bem como estudar a estrutura de governança presente nessa cadeia. Os dados utilizados na pesquisa foram obtidos em entrevistas semiestruturadas, realizadas com sete produtores, escolhidos intencionalmente por critérios de acessibilidade e representatividade na produção de caqui do município. Verificou-se que os contratos praticados entre os produtores com a indústria a montante são do tipo clássico e a forma de governança é de mercado. Já nas transações entre os produtores de caqui e os seus distribuidores, os contratos são do tipo relacional e a forma de governança é bilateral. Constatou-se a necessidade de uma associação atuante, que possibilite melhores condições para a compra de insumos e para a distribuição do produto. 2008 artículo científico 1517-3879 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=87812765002 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=878 Organizações Rurais & Agroindustriais application/pdf Universidade Federal de Lavras Organizações Rurais & Agroindustriais (Brasil) Num.3 Vol.10