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Qualidade na cadeia de produção de leite: diagnóstico e proposição de melhorias

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Andréa Rossi Scalco
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	pt
Publicado:	Universidade Federal de Lavras 2006
Materias:	Estudios Agrarios cadeia de produção leiteira gestão da qualidade e qualidade de produto
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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