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UMA ESTRUTURA DE ABORDAGEM DA QUALIDADE DE QUEIJOS ARTESANAIS A PARTIR DA TEORIA DAS CONVENÇÕES

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Bruna Bresolin Roldan
Format:	Artículo científico
Language:	pt
Published:	Universidade Federal de Lavras 2019
Subjects:	Estudios Agrarios Alimentos Artesanais Práticas de Qualidade Agroindústria Familiar
Online Access:	Acceder al recurso
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

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