DIFICULDADES ENFRENTADAS PELOS PEQUENOS PRODUTORES NO DESEMPENHO DA ATIVIDADE PECUÁRIA LEITEIRA
Fuente:
Redalyc
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|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Langue: | pt |
| Publié: |
Universidade Federal de Lavras
2021
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| _version_ | 1876449706192666624 |
|---|---|
| author | Camila Helfenstein |
| author_facet | Camila Helfenstein |
| contents | DIFICULDADES ENFRENTADAS PELOS PEQUENOS PRODUTORES NO DESEMPENHO DA ATIVIDADE PECUÁRIA LEITEIRA Camila Helfenstein Rafaela Pozenatto Luciane Dagostini Nayane Thais Krespi Musial Estudios Agrarios Leite Políticas públicas Pequenas propriedades O estudo teve como objetivo identificar as principais dificuldades enfrentadas pelo pequenos produtores de leite do município de Verê-PR. O delineamento da pesquisa é descritiva, por meio de levantamento, com abordagem qualitativa. O instrumento de coleta consiste em um questionário adaptado do estudo de Freitas (2014), sendo aplicado para vinte e cinco famílias de pequenos produtores. Os resultados mostraram que as principais dificuldades enfrentadas são: o preço do litro de leite, idade avançada, sucessão familiar, número reduzido de filhos e investimento em novas tecnologias. Pode-se identificar ainda que muitos produtores abandonam a pecuária leiteira devido a idade avançada, pois estão se aposentando e também, pela falta de mão de obra familiar para continuidade dos trabalhos da propriedade. Percebe-se uma redução no número de filhos e a migração dos jovens para a cidade em busca de emprego. Os produtores recebem auxílio de programas e ações voltados a produção de leite, porém relatam serem insuficientes para que consigam se manter em suas propriedades e citam a necessidade de implementação de políticas públicas que visem favorecer e fortalecer a atividade leiteira nas pequenas propriedades. 2021 artículo científico 1517-3879 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=87882688003 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=878 Organizações Rurais & Agroindustriais application/pdf Universidade Federal de Lavras Organizações Rurais & Agroindustriais (Brasil) Vol.23 |
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| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2021 |
| publisher | Universidade Federal de Lavras |
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