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El Casabe y la Arepa: Alimentos Prehispánicos de la Culinaria Indígena Venezolana

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Bertha Rivas Alfonzo
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Universidad de La Laguna 2014
Materias:	Estudios de Turismo Arepa Casabe Culinaria Venezuela Legado Indígena
Acceso en línea:	Acceder al recurso
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

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