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Valorización simbólica del Queso Crema de Chiapas, un queso mexicano tradicional con calidad de origen

Fuente: Redalyc

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Auteur principal:	Octavio Lozano Moreno
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad de La Laguna 2016
Sujets:	Estudios de Turismo Valor Simbolismo Necesidades Valorización Agroalimento
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