Paisaje del viñedo: patrimonio y recurso
Fuente:
Redalyc
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad de La Laguna
2008
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| Subjects: | |
| Online Access: | |
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| _version_ | 1876487624769667072 |
|---|---|
| author | Luis Vicente Elías |
| author_facet | Luis Vicente Elías |
| contents | Paisaje del viñedo: patrimonio y recurso Luis Vicente Elías Estudios de Turismo Cultura Viñedos Paisaje Patrimonio Enoturismo La propuesta de que el paisaje del viñedo sea el complemento a la visita a la bodega, siendoesta el eje del turismo del vino, es el objetivo de este trabajo. Repasando los conceptos variables de patrimonio,llegamos al paisaje del viñedo como recurso, formando parte del patrimonio natural. Pero esteno se puede desvincular de los otros aspectos patrimoniales, por lo que la cultura tradicional es el soportede la tipología de paisaje que queremos proponer y que va contrastar con los nuevos paisajes del viñedoque surgen de las recientes técnicas en los cultivos y de la actual vitivicultura, emparejada con una modernacultura del vino. El análisis de las diversas normativas, que salvaguardan el paisaje y la comprobacióndel escaso valor legal del paisaje del viñedo, es otro puntal de este trabajo que trata de unir paisajecon cultura tradicional como recursos del Turismo del Vino, integrados en las Rutas del Vino. 2008 artículo científico 1695-7121 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=88160201 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=881 PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural application/pdf Universidad de La Laguna PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural (España) Num.2 Vol.6 |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_88160201 |
| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2008 |
| publisher | Universidad de La Laguna |
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