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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad de La Laguna
2008
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=88160220 |
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Table of Contents:
- DCanarias Francisco Almeida Ossa Estudios de Turismo Empresa Innovación Comercialización La presión turística tradicional de sol y playa ha implicado la pérdida de señas de identidad, incluidos valores como los gastronómicos llegando hasta la práctica desaparición de productos origina-rios de algunas de las islas. Su recuperación pasa por la existencia de canales promocionales y de ventas que basados en las TICs superen las distancias y accedan desde la excelencia a mercados más globales, la revalorización de lo original y diferente y la elaboración y comercialización con parámetros de calidad y excelencia. Esa es la apuesta de Dcanarias, una empresa singular en Canarias que pretende acceder a un mercado que lo configuran los más de doce millones de visitantes anuales que reciben las islas. 2008 otro 1695-7121 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=88160220 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=881 PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural application/pdf Universidad de La Laguna PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural (España) Num.2 Vol.6