Turismo enológico y rutas del vino en Cataluña. Análisis de casos: D.O. Penedès, D.O. Priorat y D.O. Montsant
Fuente:
Redalyc
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artículo científico |
| Lenguaje: | es |
| Publicado: |
Universidad de La Laguna
2008
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| Materias: | |
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|---|---|
| author | F. Xavier Medina |
| author_facet | F. Xavier Medina |
| contents | Turismo enológico y rutas del vino en Cataluña. Análisis de casos: D.O. Penedès, D.O. Priorat y D.O. Montsant F. Xavier Medina Jordi Tresserras Estudios de Turismo Piorat Penedès Montsant Cataluña Turismo del vino El propósito de este artículo es el de analizar comparativamente tres denominaciones de origencatalanas: las D. O. Montsant, Penedès y Priorat, a través de las cuales podemos observar dos tiposdiferenciados de promoción turística del vino: un destino emergente y con voluntad de proyección defuturo, ligado a bodegas pequeñas y medianas que apuestan a menudo por la calidad y por produccioneslimitadas en un caso, y un destino reconocido en proceso de asentamiento y maduración y con una fuerteinfluencia de las grandes empresas y multinacionales del sector en el otro. A través de ambos casos analizaremosel estado actual de la cuestión y las problemáticas del turismo del vino en ambos destinos,cosa que nos permitirá realizar posibles recomendaciones de cara al futuro 2008 artículo científico 1695-7121 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=88160308 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=881 PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural application/pdf Universidad de La Laguna PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural (España) Num.3 Vol.6 |
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| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2008 |
| publisher | Universidad de La Laguna |
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| topic | Estudios de Turismo Piorat Penedès Montsant Cataluña Turismo del vino |
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