Maduro, A. Valério (2019); Requinte e Paladar: gastronomia monástica alcobacense. Maia: Ed. ISMAI e CEDTUR. ISBN 978‑989‑54271‑3‑0

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Eduardo C. Gonçalves
Format:	Artículo científico
Language:	pt
Published:	Universidad de La Laguna 2019
Subjects:	Estudios de Turismo
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