Nuevo método para la cuantificación de la actividad endoglucanasa basado en el complejo celulosa-rojo congo

Fuente: Redalyc
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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martha L. Ortiz Moreno
Formato: Artículo científico
Lenguaje:es
Publicado: Universidad de Los Llanos 2011
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