Aprovechamiento tecnológico del almendro de india (Terminalia catappa L) para la obtención de productos alimenticios

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Guillermo S. Arrázola-Paternina
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad de Los Llanos 2015
Subjects:	Veterinaria harina de trigo Harina de almendras almendras confitadas almendras de la India almendras para pastelería
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