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Granados-Conde, C. (2016). Obtención de queso crema con propiedades funcionales suplementado con sólidos de lactosuero e inoculado con Lactobacillus casei. Universidad de Los Llanos.

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Granados-Conde, Clemente. Obtención De Queso Crema Con Propiedades Funcionales Suplementado Con Sólidos De Lactosuero E Inoculado Con Lactobacillus Casei. Universidad de Los Llanos, 2016.

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Granados-Conde, Clemente. Obtención De Queso Crema Con Propiedades Funcionales Suplementado Con Sólidos De Lactosuero E Inoculado Con Lactobacillus Casei. Universidad de Los Llanos, 2016.