Evaluación del desempeño zootécnico de alevinos de Piaractus brachypomus alimentados con dietas que aporten diferentes niveles de energía
Fuente:
Redalyc
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad de Los Llanos
2018
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| Subjects: | |
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| _version_ | 1876485304578211840 |
|---|---|
| author | Sandra L Martínez-Castillo |
| author_facet | Sandra L Martínez-Castillo |
| contents | Evaluación del desempeño zootécnico de alevinos de Piaractus brachypomus alimentados con dietas que aporten diferentes niveles de energía Sandra L Martínez-Castillo Luis G Quintero Pinto Leidy J Peña -Osorio Veterinaria energía ganancia de peso Nutrición de alevinos Piaractus brachypomus Este experimento tuvo como objetivo evaluar el desempeño productivo de alevinos de Piaractus brachypomus, al ser alimentados con dietas isoproteicas (34%) con siete niveles de energía bruta (EB) (3750, 3865, 3980, 4095, 4210, 4325, 4440 (Kcal/kg) con las siguientes relaciones de energía / proteína: 11,03; 11,37; 11,74; 12,04; 12,38; 12,72 y 13,06 Kcal EB/g PB. El diseño experimental fue completamente aleatorizado, con cuatro repeticiones. El experimento tuvo una duración de 60 días. Se usó un lote de 280 alevinos (peso medio inicial de 1,89 ± 0,14 g), en número de 10 peces por acuario. Se evalúo el efecto de las dietas en cuanto a peso final (PF), ganancia de peso (GP), consumo de alimento (CA), tasa de conversión alimenticia (TCA), tasa de crecimiento específica (TCE), consumo de proteína (CP), tasa de eficiencia proteica (TEP), consumo de energía (CE), tasa de eficiencia energética (TEE) y un análisis de carcasas del 10% de la población al día 60 del experimento. Finalmente, los datos fueron sometidos a un análisis de varianza (ANOVA). Se concluyó que el nivel mínimo de energía que atiende los requerimientos de esta especie es de 3980 Kcal/Kg, con una relación de EB: PB de 11,74 Kcal de EB/g de PB, siendo semejante estadísticamente (P>0,05) con los niveles superiores probados. 2018 artículo científico 0121-3709 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=89660465007 https://www.redalyc.org/journal/896/89660465007/ https://www.redalyc.org/journal/896/89660465007/html/ https://www.redalyc.org/journal/896/89660465007/89660465007.epub https://www.redalyc.org/journal/896/89660465007/movil 10.22579/20112629.529 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=896 Orinoquia application/pdf Universidad de Los Llanos Orinoquia (Colombia) Num.2 Vol.22 |
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| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2018 |
| publisher | Universidad de Los Llanos |
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| topic | Veterinaria energía ganancia de peso Nutrición de alevinos Piaractus brachypomus |
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