Efecto de los niveles de grano de soya integral cocido sobre el desempeño zootécnico y la calidad del huevo en codornices (coturnix coturnix Japonica)
Fuente:
Redalyc
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Sprache: | es |
| Veröffentlicht: |
Universidad de Los Llanos
2005
|
| Schlagworte: | |
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| _version_ | 1876454172056879104 |
|---|---|
| author | O. F. Gamboa |
| author_facet | O. F. Gamboa |
| contents | Efecto de los niveles de grano de soya integral cocido sobre el desempeño zootécnico y la calidad del huevo en codornices (coturnix coturnix Japonica) O. F. Gamboa J. C. Díaz V. L. Hurtado Nery V. Garzón Veterinaria postura grano de soya Unidades Haugh codornices japonesas conversión alimenticia Esta investigación fue realizada para evaluar el efectode la inclusión de grano de soya integral cocido enla preparación de raciones para la alimentación decodornices japonesas (Coturnix coturnix japonica) sobreel desempeño productivo y la calidad del huevo.Fueron utilizadas 250 codornices, de 30 días de edad,durante un periodo de 84 días, en un Diseño ExperimentalCompletamente al Azar, distribuidas en cincotratamientos, cinco niveles de Soya Integral Cocida(SIC), cinco repeticiones y 10 aves por repetición, paraun total de 25 parcelas experimentales y 250 aves enel ensayo. Las raciones experimentales fueron formuladascon niveles crecientes de grano de soya (0%,5%, 10%, 15% y 20%). Los resultados de producciónde huevos, peso de los huevos, consumo de alimento,conversión kg ración/ docena de huevos y kgración/kg de huevos fueron para 0% SIC: 61.31%,10.21 g, 23 g, 0,45 y 3.86; para 5% SIC: 63.64%, 10.61 g, 22,85 g, 0.43 y 3.45; 10% SIC: 60.31%,10,25 g, 23.46 g, 0,46 y 3.96; 15% SIC: 60,19%,10,63g, 22.87 g, 0,45 y 3,73; 20 % SIC: 59.41%,10,4 g, 23,73 g, 0,47 y 3.87 respectivamente. Lasvariables sobre calidad del huevo y de la cáscara, ygrosor de la cáscara, Gravedad Específica y UnidadesHaugh no presentaron diferencias significativas(P>0.05), cuyos valores fueron para 0% de SIC: 0,17mm, 1.070, 92,94; 5% de SIC: 0,18 mm, 1.073,90,73; 10% de SIC 0,17 mm, 1.072, 94,95; 15% deSIC: 0,17 mm, 1.073, 92,94 e para 20% de SIC:0,18 mm, 1.071 y 92,25 respectivamente. Enconclusión la inclusión de Soya Integral Cocida influyeen el peso de los huevos y el consumo de ración, sinembargo, no tiene efecctos sobre la calidad del huevo 2005 artículo científico 0121-3709 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=89690203 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=896 Orinoquia application/pdf Universidad de Los Llanos Orinoquia (Colombia) Num.2 Vol.9 |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_89690203 |
| institution | Redalyc |
| language | es |
| publishDate | 2005 |
| publisher | Universidad de Los Llanos |
| spellingShingle | Efecto de los niveles de grano de soya integral cocido sobre el desempeño zootécnico y la calidad del huevo en codornices (coturnix coturnix Japonica) O. F. Gamboa Veterinaria postura grano de soya Unidades Haugh codornices japonesas conversión alimenticia Efecto de los niveles de grano de soya integral cocido sobre el desempeño zootécnico y la calidad del huevo en codornices (coturnix coturnix Japonica) O. F. Gamboa J. C. Díaz V. L. Hurtado Nery V. Garzón Veterinaria postura grano de soya Unidades Haugh codornices japonesas conversión alimenticia Esta investigación fue realizada para evaluar el efectode la inclusión de grano de soya integral cocido enla preparación de raciones para la alimentación decodornices japonesas (Coturnix coturnix japonica) sobreel desempeño productivo y la calidad del huevo.Fueron utilizadas 250 codornices, de 30 días de edad,durante un periodo de 84 días, en un Diseño ExperimentalCompletamente al Azar, distribuidas en cincotratamientos, cinco niveles de Soya Integral Cocida(SIC), cinco repeticiones y 10 aves por repetición, paraun total de 25 parcelas experimentales y 250 aves enel ensayo. Las raciones experimentales fueron formuladascon niveles crecientes de grano de soya (0%,5%, 10%, 15% y 20%). Los resultados de producciónde huevos, peso de los huevos, consumo de alimento,conversión kg ración/ docena de huevos y kgración/kg de huevos fueron para 0% SIC: 61.31%,10.21 g, 23 g, 0,45 y 3.86; para 5% SIC: 63.64%, 10.61 g, 22,85 g, 0.43 y 3.45; 10% SIC: 60.31%,10,25 g, 23.46 g, 0,46 y 3.96; 15% SIC: 60,19%,10,63g, 22.87 g, 0,45 y 3,73; 20 % SIC: 59.41%,10,4 g, 23,73 g, 0,47 y 3.87 respectivamente. Lasvariables sobre calidad del huevo y de la cáscara, ygrosor de la cáscara, Gravedad Específica y UnidadesHaugh no presentaron diferencias significativas(P>0.05), cuyos valores fueron para 0% de SIC: 0,17mm, 1.070, 92,94; 5% de SIC: 0,18 mm, 1.073,90,73; 10% de SIC 0,17 mm, 1.072, 94,95; 15% deSIC: 0,17 mm, 1.073, 92,94 e para 20% de SIC:0,18 mm, 1.071 y 92,25 respectivamente. Enconclusión la inclusión de Soya Integral Cocida influyeen el peso de los huevos y el consumo de ración, sinembargo, no tiene efecctos sobre la calidad del huevo 2005 artículo científico 0121-3709 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=89690203 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=896 Orinoquia application/pdf Universidad de Los Llanos Orinoquia (Colombia) Num.2 Vol.9 |
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| topic | Veterinaria postura grano de soya Unidades Haugh codornices japonesas conversión alimenticia |
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