Potencial fenólicode la variedad Isabella (Vitis labrusca L.) producida en Villa del Rosario Norte de Santander-Colombia

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	J. Hernandez Cardona
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad de Pamplona 2010
Sujets:	Química Uva Isabella Antocianos Potencial fenólico
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