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Bibliographic Details
Main Author: José J. Martínez
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad de Pamplona 2011
Subjects:
Química
aislados proteicos
Passiflora edulis f
propiedades funcionales
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=90322640010
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https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=90322640010

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