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Evaluación in vitro del efecto bactericida de extractos acuosos de laurel, clavo, canela y tomillo sobre cinco cepas bacterianas patógenas de origen alimentario

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	F. C. Herrera Arias
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Universidad de Pamplona 2006
Materias:	Química bacteria extractos inhibición aceites esenciales
Acceso en línea:	Acceder al recurso
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

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