Evaluación del contenido de pectina en diferentes genotipos de guayaba de la zona sur del Lago de Maracaibo

Fuente: Redalyc

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Auteur principal:	Jessonica Chacín
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad del Zulia 2010
Sujets:	Agrociencias pectina guayaba extracción
Accès en ligne:	Acceder al recurso
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