Cover Image

Evaluación del contenido de pectina en diferentes genotipos de guayaba de la zona sur del Lago de Maracaibo

Fuente: Redalyc

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Jessonica Chacín
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad del Zulia 2010
Subjects:	Agrociencias pectina guayaba extracción
Online Access:	Acceder al recurso
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Estudio comparativo del efecto metabólico de arepas enriquecidas con pectina extraída de guayaba (Psidium guajava L.) o pectina cítrica comercial
by: Luz A. Valenzuela
Published: (2014)

ESTUDIO COMPARATIVO DEL EFECTO METABÓLICO DE AREPAS ENRIQUECIDAS CON PECTINA EXTRAÍDA DE GUAYABA ( Psidium guajava L.) O PECTINA CÍTRICA COMERCIAL
by: Luz A. Valenzuela
Published: (2013)

Extracción y caracterización de pectinas obtenidas a partir de frutos de la biodiversidad peruana
by: Nancy Chasquibol Silva
Published: (2008)

Extracción de pectina a partir de la corteza de maracuyá (Passiflora edulis var. flavicarpa degener)
by: Monserrat Cuesta
Published: (2012)

Potencial industrial de la cáscara de mango (Mangifera indica L.) para la obtención de pectina en México
by: Andrés A. Pacheco-Jiménez
Published: (2022)

Evaluación del proceso integral para la obtención de aceite esencial y pectina a partir de la cáscara de naranja
by: Ivonne Cerón-Salazar
Published: (2011)

EFECTO DE DOS FASES DE MADURACIÓN SOBRE LA CANTIDAD DE PECTINA OBTENIDA EN DOS VARIEDADES DE PARCHITA (Passiflora edulis F. FLAVICARPA DEGENER) DE DIFERENTE PROCEDENCIA
by: Maria Sindoni V.
Published: (2013)

Aprovechamiento integral de la guayaba Psidium guajava L.=Ñ. obtención de extractos a partir de semillas utilizando como solvente CO2 supercritico
by: ALEJANDRO NIVIA
Published: (2007)

nálisis numérico de la resistencia mecánica del fruto de la guayaba en diversos estados de maduración
by: Dayvis Fernández-Valdés
Published: (2013)

Biología del Picudo de la guayaba Conotrachelus psidii (Marshall (Coleoptera: Curculionidae)
by: Rafael Augusto Monroy
Published: (2006)

Estudio del efecto fisiológico del consumo de arepas enriquecidas con pectina extraída de la cáscara de curuba (Passiflora tripartita var. mollissima)
by: Blanca L. Ortiz
Published: (2018)

Himenópteros parasitoides de Ceroplastes floridensis (Comstock) (Hemiptera: Coccidae) en cultivos de guayaba agria (Psidium araca L.), en Montería-Córdoba, Colombia
by: Karol Darío Pérez García
Published: (2023)

Aplicación de la espectroscopia NIR para la predicción de sólidos solubles en pulpa de guayaba
by: Ányelo Andrey Gutiérrez Devia
Published: (2015)

Evaluación del comportamiento poscosecha de Frambuesas en diferentes condiciones de almacenamiento refrigerado
by: Jaqueline Visioni Tezotto-Uliana
Published: (2018)

Variación nutrimental y funcional de pulpa de Guayaba en respuesta a diferentes temperaturas de almacenamiento
by: Andrés A. Domínguez-Guadarrama
Published: (2018)

Relação entre o comportamento reológico e a dinâmica do congelamento e descongelamento de polpa de morango adicionada de sacarose e pectina
by: Tatiana Nunes FERNANDES
Published: (2010)

Películas basadas en polisacáridos como recubrimientos biodegradables y su empleo en la postcosecha de los frutos
by: Yuliem Mederos-Torres
Published: (2020)

Substituição do milho por farelo de trigo ou farelo de glúten de milho na ração de bovinos de corte em terminação
by: Eduardo Menegueli Pereira
Published: (2007)

DIAGNÓSTICO DE FITONEMATODOS EN SUELOS DE CULTIVOS FRUTALES
by: Raúl Hernández Hernández
Published: (2006)

Cinética de crecimiento de Fusarium oxysporum cultivado en diferentes niveles de glucosa y pectina
by: Gabriela Macías de la Cerda
Published: (2016)

Caracterización del polvo y pectina del pericarpio del mango (Mangifera indica L.) ʻAtaulfoʼ maduro y análisis FODA para su procesamiento
by: César San Martín-Hernández
Published: (2020)

Efecto de la temperatura, humedad relativa y tipo de recubrimiento sobre la respiración de la guayaba
by: G. Velázquez de la Cruz
Published: (1998)

Descripción del sistema agropastoril guayaba- pastos ganaderia en el Tolima/Colombia
by: Fánor Casierra Posada
Published: (2007)

Comportamento reológico de sistemas pécticos de polpas de frutas vermelhas
by: Charles Windson Isidoro Haminiuk
Published: (2009)

Composición química y actividad antimicrobiana del aceite esencial de Psidium guajava y Cymbopogon citratus
by: María José Bermúdez-Vásquez
Published: (2019)

Volúmenes de riego y coberturas en el rendimiento y calidad de frutos de guayaba
by: Alfonso de Luna Jiménez
Published: (2007)

Digestibilidade da polpa cítrica desidratada e efeito de sua inclusão na dieta sobre o desempenho de coelhos em crescimento
by: Bruno Giovany Maria
Published: (2013)

HONGOS MICORRÍZICOS ARBUSCULARES, Azotobacter chroococcum, Bacillus megatherium Y FitoMas-E: UNA ALTERNATIVA EFICAZ PARA LA REDUCCIÓN DEL CONSUMO DE FERTILIZANTES MINERALES EN Psidium guajava, L. var. Enana Roja cubana
by: Leudiyanes Ramos Hernández
Published: (2013)

ACTIVIDAD BIOLÓGICA DEL PECTIMORF EN LA MORFOGÉNESIS In Vitro DEL TOMATE (Lycopersicon esculentum, Mill) VAR. AMALIA
by: Dagmara Plana
Published: (2003)

ISOLAMENTO E SELEÇÃO DE MICRORGANISMOS PECTINOLÍTICOS A PARTIR DE RESÍDUOS PROVENIENTES DE AGROINDÚSTRIAS PARA PRODUÇÃO DE AROMAS FRUTAIS
by: Mariana Uenojo
Published: (2006)

Evaluación del daño mecánico producido por cargas estáticas de compresión en guayaba (Psidium guajaba L.) variedad enana roja EEA-123
by: D. Fernández-Valdés
Published: (2012)

ESTIMACIÓN DE LA HEREDABILIDAD EN SENTIDO ANCHO A CARACTERES DE IMPORTANCIA AGRÍCOLA EVALUADOS EN UNA POBLACIÓN DE GUAYABO (Psidium guajava L.)
by: Leneidy Pérez Pelea
Published: (2013)

Recubrimientos para heridas con Aloe-gel combinado con alginato, pectina y quitosano: aplicaciones in vivo
by: Marco Antonio López-Mata
Published: (2020)

ACTIVIDAD ENDOPOLIGALACTURONASA DE UN PREPARADO DE LA LEVADURA Kluyveromices marxianus AISLADA DE LA PULPA DEL CAFÉ
by: Ana R. García
Published: (2002)

EFECTO DEL TRATAMIENTO DE SEMILLAS CON UNA MEZCLA DE OLIGOGALACTURÓNIDOS SOBRE EL CRECIMIENTO DE PLÁNTULAS DE TOMATE (Lycopersicon esculentum Mill)
by: Daimy Costales
Published: (2007)

EFECTOS DE UNA MEZCLA DE OLIGOGALACTURÓNIDOS EN LA MORFOLOGÍA DE HORTALIZAS DE IMPORTANCIA ECONÓMICA
by: Idioleidys Alvarez Bello
Published: (2011)

Estudo do processamento por microfiltração de soluções aquosas de pectina em membranas cerâmicas
by: Vítor Renan da Silva
Published: (2011)

HISTOLOGÍA DE LA REGENERACIÓN DE BROTES ADVENTICIOS EN HOJAS DE PLÁNTULAS DE GUAYABO (Psidium guajava L.) CV. ENANA ROJA CUBANA CULTIVADAS In Vitro
by: Lelurlys Nápoles
Published: (2006)

Strepsicrates smithiana (Walsingham, 1891), enrollador de hojas de Psidium guajava. Identificación, daño y ciclo biológico
by: Doris Elisa Canacuán-Nasamuez
Published: (2015)

Aprovechamiento del residuo agroindustrial del mango común (Mangifera indica L.) en la obtención de azúcares fermentables
by: L. F. Mejía Giraldo
Published: (2007)