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Evaluación química del vino de semeruco (Malpighia spp.) producido en el estado Falcón, Venezuela

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Alexandra Herrera Nemeth
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad del Zulia 2010
Subjects:	Agrociencias vino químico semeruco polifenoles análisis físico
Online Access:	Acceder al recurso
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