La difícil consecución de la evidencia científica: la evaluación de riesgos de la sacarina
Fuente:
Redalyc
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad Nacional de Quilmes
2005
|
| Subjects: | |
| Online Access: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| _version_ | 1876458739300564992 |
|---|---|
| author | Jordi Vallverdú I Segura |
| author_facet | Jordi Vallverdú I Segura |
| contents | La difícil consecución de la evidencia científica: la evaluación de riesgos de la sacarina Jordi Vallverdú I Segura Sociología SACARINA EVIDENCIA CAUSALIDAD CONTROVERSIA EVALUACIÓN DE RIESGOS Cuando surgen divergencias en torno de la causalidad de un evento o de laconsecución de evidencia suficiente sobre los hechos estudiados suelen aparecercontroversias científicas. La evaluación de riesgos implica un uso multidisciplinarde prácticas científicas que dificulta el consenso y estimula lascontroversias. La clausura de tales controversias se torna altamente compleja.El artículo utiliza un estudio de caso que abarca un lapso temporal amplio,el transcurrido entre el descubrimiento (1876) y la declaración deinocuidad (2000) de la sacarina, el primer edulcorante sintético de la historiay de gran uso en las sociedades de nuestros días. A través del caso, se proponeuna reflexión sobre la dificultad que se presenta cuando se trata de establecerrelaciones causales claras y un consenso sobre la evidencia científicaen los procesos de evaluación de riesgos 2005 artículo científico 0328-3186 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=90702103 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=907 Redes application/pdf Universidad Nacional de Quilmes Redes (Argentina) Num.21 Vol.11 |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_90702103 |
| institution | Redalyc |
| language | es |
| publishDate | 2005 |
| publisher | Universidad Nacional de Quilmes |
| spellingShingle | La difícil consecución de la evidencia científica: la evaluación de riesgos de la sacarina Jordi Vallverdú I Segura Sociología SACARINA EVIDENCIA CAUSALIDAD CONTROVERSIA EVALUACIÓN DE RIESGOS La difícil consecución de la evidencia científica: la evaluación de riesgos de la sacarina Jordi Vallverdú I Segura Sociología SACARINA EVIDENCIA CAUSALIDAD CONTROVERSIA EVALUACIÓN DE RIESGOS Cuando surgen divergencias en torno de la causalidad de un evento o de laconsecución de evidencia suficiente sobre los hechos estudiados suelen aparecercontroversias científicas. La evaluación de riesgos implica un uso multidisciplinarde prácticas científicas que dificulta el consenso y estimula lascontroversias. La clausura de tales controversias se torna altamente compleja.El artículo utiliza un estudio de caso que abarca un lapso temporal amplio,el transcurrido entre el descubrimiento (1876) y la declaración deinocuidad (2000) de la sacarina, el primer edulcorante sintético de la historiay de gran uso en las sociedades de nuestros días. A través del caso, se proponeuna reflexión sobre la dificultad que se presenta cuando se trata de establecerrelaciones causales claras y un consenso sobre la evidencia científicaen los procesos de evaluación de riesgos 2005 artículo científico 0328-3186 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=90702103 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=907 Redes application/pdf Universidad Nacional de Quilmes Redes (Argentina) Num.21 Vol.11 |
| title | La difícil consecución de la evidencia científica: la evaluación de riesgos de la sacarina |
| topic | Sociología SACARINA EVIDENCIA CAUSALIDAD CONTROVERSIA EVALUACIÓN DE RIESGOS |
| url | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=90702103 |