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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | pt |
| Published: |
Universidad Nacional de Quilmes
2012
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=90728916006 |
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Table of Contents:
- “TESTE DE REALIDADE” E LIMITES DO RELATIVISMO: O CASO DO PROGRAMA ALIMENTAR MULTIMISTURA Ivan da Costa Marques Sociología Ciência e poder prisões racionais teste de realidade quadros de referência Este artigo descreve um quadro analítico das relações entre ciência e poder até o ano de 2008 a respeito do programa alimentar Multimistura, em prática no Brasil desde os anos 1970. Eu apresento três ontologias, histórias ou versões de realidade. Em cada uma as relações entre os conhecimentos científicos sobre a nutrição (institucionalizados nos laboratórios acadêmicos e no Conselho Federal de Nutricionistas) e o programa Multimistura são transformados. Estabeleço uma hierarquia entre as três versões de realidade no que diz respeito às suas capacidades dialógicas. A primeira é a versão de realidade determinada pela análise bioquímica dos componentes da Multimistura. A segunda é a versão de realidade de uma mistura estabilizada de ciência e cultura, natureza e sociedade, técnica e política; é um tipo de versão de realidade posta em cena por numerosos estudos no campo cts (Ciência-Tecnologia-Sociedade). A terceira é a versão de realidade de uma história antropologicamente esclarecida que escape da prisão delimitada pelo “teste de realidade” dominante na cultura ocidental. 2012 artículo científico 0328-3186 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=90728916006 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=907 Redes application/pdf Universidad Nacional de Quilmes Redes (Argentina) Num.34 Vol.18