Recuperación de ácidos grasos volátiles por electrodiálisis de un licor de fermentación anaerobia de desechos orgánicos simulado

Fuente: Redalyc
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Main Author: Aymer Maturana
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad Militar Nueva Granada 2004
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author Aymer Maturana
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contents Recuperación de ácidos grasos volátiles por electrodiálisis de un licor de fermentación anaerobia de desechos orgánicos simulado Aymer Maturana Ingeniería acetato Acetate Membranes) Acetic Acid fermentación Se diseñó, construyó y operó una unidad de electrodiálisis para estudiarexperimentalmente la recuperación como ácido acético del acetato producido durantela digestión anaerobia de desechos orgánicos, usando soluciones acuosas de acetatode sodio a diferentes concentraciones (5 g/l, 15 g/l y 30 g/l) para simular el licor defermentación anaerobia. La electrodiálisis se llevó a cabo aplicando 8 diferentesvoltajes a la unidad y monitoreando periódicamente el comportamiento de las variablesprincipales del proceso. La tasa máxima de producción de ácido acético lograda fue de1674 mg/l y se encontró que esta fue proporcional al voltaje aplicado, caudal de licor defermentación alimentado a la unidad y a la densidad de corriente utilizada. El ácidoacético se recuperó en agua destilada y adicionalmente en una solución acuosa deetanol. La electrodiálisis resultó ser una alternativa técnicamente viable en principio,para la producción de ácidos grasos volátiles, pues los resultados obtenidosdemuestran que es posible hacerlo con relativa facilidad. 2004 artículo científico 0124-8170 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=91101405 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=911 Ciencia e Ingeniería Neogranadina application/pdf Universidad Militar Nueva Granada Ciencia e Ingeniería Neogranadina (Colombia) Num.14
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Recuperación de ácidos grasos volátiles por electrodiálisis de un licor de fermentación anaerobia de desechos orgánicos simulado Aymer Maturana Ingeniería acetato Acetate Membranes) Acetic Acid fermentación Se diseñó, construyó y operó una unidad de electrodiálisis para estudiarexperimentalmente la recuperación como ácido acético del acetato producido durantela digestión anaerobia de desechos orgánicos, usando soluciones acuosas de acetatode sodio a diferentes concentraciones (5 g/l, 15 g/l y 30 g/l) para simular el licor defermentación anaerobia. La electrodiálisis se llevó a cabo aplicando 8 diferentesvoltajes a la unidad y monitoreando periódicamente el comportamiento de las variablesprincipales del proceso. La tasa máxima de producción de ácido acético lograda fue de1674 mg/l y se encontró que esta fue proporcional al voltaje aplicado, caudal de licor defermentación alimentado a la unidad y a la densidad de corriente utilizada. El ácidoacético se recuperó en agua destilada y adicionalmente en una solución acuosa deetanol. La electrodiálisis resultó ser una alternativa técnicamente viable en principio,para la producción de ácidos grasos volátiles, pues los resultados obtenidosdemuestran que es posible hacerlo con relativa facilidad. 2004 artículo científico 0124-8170 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=91101405 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=911 Ciencia e Ingeniería Neogranadina application/pdf Universidad Militar Nueva Granada Ciencia e Ingeniería Neogranadina (Colombia) Num.14
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