Posibilidades de formación en Seguridad Alimentaria en el contexto educativo universitario.
Fuente:
Redalyc
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | es |
| Pubblicazione: |
Asociación Española de Toxicología
2010
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | |
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| _version_ | 1876479903129403392 |
|---|---|
| author | M Fernández |
| author_facet | M Fernández |
| contents | Posibilidades de formación en Seguridad Alimentaria en el contexto educativo universitario. M Fernández R Moyano AM Cameán Medicina Grado Máster Análisis de Riesgos Seguridad Alimentaria La formación en Seguridad Alimentaria está creciendo en la actualidad, dadas las necesidades de profesionales con una formación científica sólida, fundamentalmente en el Análisis de riesgos, capaces de resolver los problemas variados que se plantean desde los distintos sectores relacionados con la misma. Se revisan las posibilidades de formación existentes en nuestro país, a nivel de Grado y Postgrado, haciendo especial referencia en las materias, cursos, y másters existentes en las Universidades de Valencia, Córdoba y Sevilla. 2010 artículo científico 0212-7113 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=91921075014 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=919 Revista de Toxicología application/pdf Asociación Española de Toxicología Revista de Toxicología (España) Num.1-2 Vol.27 |
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| publishDate | 2010 |
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| topic | Medicina Grado Máster Análisis de Riesgos Seguridad Alimentaria |
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