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Seguridad alimentaria por la presencia de 137Cs en hongos comestibles comerciales recogidos en Galicia

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	J. Alonso
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Asociación Española de Toxicología 2013
Subjects:	Medicina setas Radiocesio emisor gamma seguridad alimentaria
Online Access:	Acceder al recurso
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