Prácticas efectivas y conocimientos parciales: negociaciones en torno a la "hipótesis del colesterol"

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Rebeca Ibáñez Martín
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) 2012
Subjects:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) margarina prácticas colesterol Coproducción
Online Access:	Acceder al recurso
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

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