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Sistemas socio-técnicos de producción e innovación. Análisis de la dinámica del sector de producción de carne aviar en la Argentina

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Leandro Lepratte
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) 2015
Soggetti:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) técnicos innovación carne aviar Sistemas socio marco teórico convergente
Accesso online:	Acceder al recurso
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