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Contaminação de queijo Minas frescal por bactérias patogênicas: um risco à saúde

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Katia P. Vieira
Format:	Artículo científico
Language:	pt
Published:	Universidade Nove de Julho 2008
Subjects:	Salud Diarréia Bactérias patogênicas Intoxicação alimentar queijo Minas frescal
Online Access:	Acceder al recurso
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