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Los viajeros frente a la porcofilia mexicana. Algunas impresiones sobre Jalisco durante la segunda mitad del siglo XIX

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Miguel Ángel Isais Contreras
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Universidad Nacional Autónoma de México 2022
Soggetti:	Historia cerdos Jalisco Viajeros ganadería occidente de México
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