Skip to content
VuFind
  • Login
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
Advanced
  • Cite this
  • Text this
  • Email this
  • Print
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Save to List
  • Permanent link
Cover Image

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: M. E. Rosas Mendoza
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Sociedad Mexicana de Ciencia y Tecnología de Superficies y Materiales A.C. 2012
Subjects:
Física, Astronomía y Matemáticas
FTIR
Mango Ataulfo
Deshidratación osmótica
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=94224536002
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
  • Holdings
  • Description
  • Table of Contents
  • Comments
  • Similar Items
  • Staff View

Internet

https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=94224536002

Similar Items

  • Volatiles of Mango var. Ataulfo Characterized by SPME and Capillary GC/MS Spectroscopy
    by: Ignacio Salazar Sandoval
    Published: (2007)
  • Plan de exportación del mango Ataulfo de Santa María Tonameca Oaxaca México a Barcelona España / Estila Ramírez Hern ndez
    by: Ramírez Hernández, Estila
    Published: (2013)
  • Deshidratación osmótica de castaña en medios est ticos y din micos de sal, sacarosa y glucosa / Francisco Chenlo Romero, Ramón Moreira Martínez, J. Ferra, María Dolores Torres Pérez
    by: Chenlo Romero, Francisco
    Published: (2008)
  • Modelos matemáticos de transferencia de masa en deshidratación osmótica
    by: C. I. Ochoa Martínez
    Published: (2005)
  • Elaboración de una botana de nopal obtenida por deshidratación osmótica
    by: J.O. Rodiles-López
    Published: (2016)

Search Options

  • Search History
  • Advanced Search

Find More

  • Browse the Catalog
  • Browse Alphabetically
  • Explore Channels
  • Course Reserves
  • New Items

Need Help?

  • Search Tips
  • Ask a Librarian
  • FAQs