Caracterización Físico-química de Cerveza Artesanal don Adjunto de Maíz Azul y Derivados de Caña de Azúcar
Fuente:
Redalyc
Salvato in:
| Autore principale: | J.H. Castorena-García |
|---|---|
| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | es |
| Pubblicazione: |
Instituto Tecnológico de Aguascalientes
2020
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | |
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