Valls, J. (2006). ESTABILIDAD DE FILETES DE SARDINA (Sardinella aurita) EN ALMACENAMIENTO CONGELADO A -18°C. Universidad del Zulia.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Valls, Jaime. ESTABILIDAD DE FILETES DE SARDINA (Sardinella Aurita) EN ALMACENAMIENTO CONGELADO A -18°C. Universidad del Zulia, 2006.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Valls, Jaime. ESTABILIDAD DE FILETES DE SARDINA (Sardinella Aurita) EN ALMACENAMIENTO CONGELADO A -18°C. Universidad del Zulia, 2006.
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