Calidad microbiológica de las principales marcas de leche pasteurizada distribuidas en la ciudad de Maracaibo, Venezuela

Fuente: Redalyc

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Gustavo Castro
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad del Zulia 2004
Sujets:	Veterinaria Leche pasteurizada sobrecalentamiento calidad bacteriológica
Accès en ligne:	Acceder al recurso
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Internet